Mes: mayo 2020

27 mayo, 2020 0

Las ferias profesionales serán clave para recobrar la normalidad y reactivar la economía tras el Covid-19

Por Rubén Santaella

La Asociación Española de Ferias (AEF) asegura que este tipo de eventos conllevan un aporte económico de unos 5.000 millones de euros anualmente. Sin embargo, este año, debido a la crisis del Covid-19, más de 100 eventos y ferias alrededor de todo el país han tenido que ser suspendidos o aplazados para otro momento. También, existen otras organizaciones que han sabido y/o han podido adaptarse al cambio y que, en la medida en que se les ha permitido, han conseguido organizar eventos virtuales en sustitución de lo que se había planteado en un primer momento.

20 mayo, 2020 0

¿Qué son las ganancias ocasionales?

Por Rubén Santaella

Las ganancias ocasionales son ingresos que obtienen una empresa o un particular por la venta ocasional de un bien que no forma parte del rumbo normal de sus negocios o por ejemplo, por el hecho excepcional y puntual que puede suponer un ingreso como ganar una rifa en tu comunidad o ganar en la lotería.

18 mayo, 2020 0

Empresa española desarrolla un sistema de Inteligencia Artificial para la detección temprana del COVID-19

Por Rubén Santaella

Crambo, grupo empresarial tecnológico español, desarrolla una solución para la detección precoz del COVID-19 gracias a la medición por reconocimiento facial de la temperatura y otros parámetros clínicos, con los que pueden identificarse inmediatamente síntomas clave para la detección de los casos y dar la respuesta más adecuada siguiendo los protocolos de las autoridades sanitarias

8 mayo, 2020 0

La importancia de no romper nunca la cadena de frío

Por Rubén Santaella

Una de las materias que se estudia con más enfasi en todos los cursos de manipuladores de alimentos es la custodia de la cadena de frío y la importancia que esta tienen para mantener la temperatura óptima de los productos transportados y asegurar la seguridad alimentaria de los mismos.